あっ・・・
今日バタバタしてて晩ごはんの準備出来なかったわ。
どこかちょうどいいお店無いかしら。
ということで今回は福井県発の焼鳥チェーン店
【秋吉】滑川店へ行ってきました。
サラリーマンの集いではよく利用される焼鳥店ですが、実は家族利用やテイクアウトでも注目されているのです。
まだ秋吉に行ったことがない人からひさしぶりに秋吉にいこうかなと思う人のきっかけになれば幸いです。
【画像撮影時2023年3月某日】
焼鳥はオッサンだけのものではない!
全国チェーン展開している【秋吉】の滑川店に行ってきましたが、ファミリー率も高く、コロナをきっかけにテイクアウト需要が急増しました。
焼鳥=サラリーマンの飲み屋というイメージは
もう古いのです!
焼鳥は焼肉に比べコスパも良く、いろんな種類が頼める
2人と子供で会計は8,400円ぐらいでした。
(筆者のみお酒いただきました笑)
新発売の【炭火焼きエリンギ】
も食べてきました。
炭火焼きによる影響なのか外はほんのり焼けていますが、しっかり中まで火が入っています。
テーブル上の様々な調味料や右側に載せられたマヨネーズとの相性もGood!
秋吉 滑川店の基本情報
営業時間 | 平日・土曜 17:00~22:00 日曜・祝日 17:00~21:30 ※持ち帰り受け渡し16:00~ |
休業日 | 月曜日 |
電話番号 | 076-475-7289 |
支払い方法 | 現金他各種クレジット PayPay,d払い,auPAYも可 |
駐車場 | 約15台ほど |
座席数 | テーブル7席 カウンター10席ほど |
公式ページ | 秋吉 滑川店 やきとりの名門 秋吉 |
その他 | 子連れ可 全席禁煙 |
電話予約は出来ないようです。
金曜19時頃だと結構ピークで満員近かったです。
秋吉滑川店のメニュー
メニューは焼き物・揚げ物・一品物・アルコールに分類されています。
メインの【焼き物】は名物の純けいを始めとした鶏・豚・牛の各部位を炭火で焼き上げます。
【揚げ物】の串カツ、レンコン揚げは大人気です。
個人的に揚げ出し豆腐が食べられるのはすごくポイントが高い!
一品物も魅力的でオイキムチから始まり、キューリでさっぱりさせてからメインの焼き物へ移り、
途中揚げ出し豆腐や赤だしを挟み、締めに焼きおにぎりが鉄板コースです。
アルコールも充実しています。
名物の秋吉ワインはとても飲みやすく、ボトル提供されているので飲みきれない場合はそのまま持ち帰りもできるので一度お試しください。
秋吉は店舗数も多く各店舗によって提供されているメニューも異なります
お持ち帰り テイクアウトメニュー【滑川店】
お店で食べるのはなかなか難しいと言う場合にはテイクアウトと言う選択肢もあります。
テイクアウトを利用できればホームパーティーに華を添えることも出来ますし、晩御飯が出来ていない忙しい日の強力な味方にもなります。
テイクアウトは店内飲食に比べて軽減税率になるので若干安く焼鳥を楽しめます。
ホットプレートを用意して
アツアツの焼鳥をご家庭で!
予約受付時間は午後1時(13:00)
受け渡しは午後4時(16:00)より
秋吉の魅力
秋吉の魅力を3つに分けて紹介します。
※秋吉はチェーン展開しているので閲覧者様の利用店舗とは一部状況が異なる場合があります。
ぜひ食べてもらいたい純けい
秋吉と言ったら【純けい】と呼ばれるほど非常に人気の高い焼鳥です。
この純けいとは卵を生み終えた親鶏のメスを使っています。
一般的な焼鳥と比較すると弾力性が高く、プリップリの歯ごたえ食感がクセになります。
ももやボンジリなど複数の部位を混ぜて串にしています。
そうは言ってもあの柔らかい焼鳥も食べたいわ。
【若どり】や【ねぎま】は柔らかい若どりを使用しているので苦手な人にも安心です。
豊富なメニュー×秘伝のタレで無限の楽しみ
メニューから分かる通り非常に多くの焼き物や揚げ物がありますが、秘伝のタレも秋吉の魅力です。
提供時点で焼き物であれば
【タレ焼き】または【塩焼き】されているのでそのままでも美味しくいただけます。
着席時店員さんから肉タレ・からし・カツタレを用意してもらえるので、自由に味変して食べることが出来ます。
テーブル上には一味唐辛子や塩に加え、【にんにくなんば】という調味料も置いてありますが、かなりおすすめです。
【にんにくなんば】はにんにくと南蛮を調合した秋吉オリジナルの調味料です。
上記で紹介した肉タレやからしに混ぜて食べても美味しいですし、ON THE 焼き物しても美味です。
焼きおにぎりなどの一品物もそれだけで十分美味しいのですが、パンチを効かせる上でもにんにくなんばは最強です。
子連れ親子でも利用しやすい焼鳥店
焼鳥というとサラリーマンの憩いの場とイメージされる人もいるかも知れませんが、結構ファミリー層も来ています。
筆者もまだ小さい娘を連れて食べに行きますが、左手奥の小上がり掘りごたつタイプの席はファミリーでの利用者がとても多いです。
ファミリーが多いだけでもかなり利用がしやすいですが、中央のヒータープレートはあまり温度も高く無いので誤って触れて火傷をする危険性も少ないです。
一方掘りごたつに関してはずり落ちる危険性があるので注意が必要です。
幅広いチェーン展開
秋吉は福井県発の焼鳥店ですが、現在では全国各地100店舗以上の出店があります。
北陸の出店が多いですが、大阪にも17店舗東京にも12店舗愛知にも3店舗出店されていますので、お近くの店舗を探してみてください。
⇒近隣店舗を調べてみる
焼鳥串は福井県で生産されて全国のお店に届けられるので安定した品質を保っています。
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